Mixologie sauvage - De la cueillette à l'alchimie des cocktails

AR02328

Coraline Kowalczyk

30,00 € TTC.

Fiche technique

Date de parution 4/10/23
ISBN 9782383382348
Nombre de pages 160

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Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents cocktails. Bloody Églantine, sumacade à l'hibiscus, Spring Fizz, liqueur de fleurs de sureau, Margarita florale ou encore sirop de pommes de pin…

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