Fiche technique
| Nombre de pages | 160 |
|---|---|
| ISBN | 9782365493611 |
| Date de parution | 5 septembre 2019 |
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L’alimentation qui protège votre coeur et vos vaisseaux.Vous avez été victime d’un infarctus ou vous avez un risque cardio-vasculaire élevé ? Ce petit guide peut vous sauver la vie.Vous allez découvrir comment protéger votre coeur et vos artères naturellement, sans médicaments, en adoptant 7 règles diététiques simples. En lisant ce livre, vous saurez notamment :pourquoi il ne faut pas éliminer les graisses, et lesquelles utiliser en cuisinecomment mieux choisir pain et féculents pour éviter de grossircomment utiliser épices et aromates pour éviter de salersi vous pouvez tirer profit d’une consommation modérée de vin rouge et de chocolat noirPas question pour autant de renoncer au plaisir de manger ! La preuve, 50 recettes savoureuses inspirées de la cuisine méditerranéenne vous sont proposées : houmous aux tomates séchées, tajine de patates douces et poulet, tian de légumes, tomates et poivrons farcis, gambas à la marocaine, melon confit…