Fiche technique
| Nombre de pages | 292 |
|---|---|
| ISBN | 9782716317603 |
| Date de parution | juin 2016 |
Plus d'informations
Tout est beau et bon dans le citron : sa couleur jaune ou verte, toujours très gaie, son parfum très frais et dynamique, et son goût qui réveille les papilles.Cuisiner sans citron est tout simplement impensable ! On vous le dit : jaunes, verts, noirs, blancs, rouges, ronds et lisses, ridés, couverts de pustules, avec ou sans mamelons, classiques ou bizarroïdes, ces garçons survitaminés ont révolutionné la gastronomie. Mais pas seulement ! Les citrons ont aussi des vertus étonnantes pour la santé.