Chariot
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La pâtisserie crue
AR00871
Ophélie VERON
Fiche technique
| Nombre de pages | 108 |
| ISBN | 9782842214166 |
Plus d'informations
Ne pas cuire ! Voilà la bonne idée pour pâtisser original, sain et gourmand.Ophélie Véron, alias Antigone XXI, nous fait découvrir des techniques simples pour fabriquer des pâtes à tartes, des crèmes onctueuses, des «caramels»…Charlottes, crumble et bavarois pour recevoir, mignardises et snack à emporter
