Chariot
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Matcha
AR00558
Clea
Fiche technique
| ISBN | 9782842213497 |
| Nombre de pages | 72 |
Plus d'informations
Considéré au Japon comme un véritable aide-minceur et apprécié pour ses vertus antioxydantes, le thé vert matcha s’invite sans cérémonie dans nos cuisines. Clea propose ici une trentaine de recettes créatives enrichies de la saveur subtilement amère du thé matcha : sauces salades ou tartinades très vertes, cheese-cake marbrés, cake bicolore… glace, tiramisu, matcha curd…
