Protéines vertes tofu lentilles pois chiches azukis

AR00124

Cécile et Christophe BERG

13,50 € TTC.

Fiche technique

ISBN 9782842212483
Nombre de pages 108

Plus d'informations

Naturellement sans cholestérol, sans gluten et sans lactose, les légumineuses ont toute leur place dans une alimentation équilibrée : Soja, lentilles, haricots et pois sont revisitées ici au travers de recettes subtiles, saines et légères... loin des idées reçues les associant à une alimention indigeste ou trop calorique.

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