Laits et yaourts végétaux faits maison

Oui, on peut fabriquer à la maison - et sans équipement spécifique - ses laits, crèmes, yaourts ou fromages végétaux.Lait de riz thaï, crème chantilly au lait de coco, yaourt de soja façon labné, crème liquide aux noix de cajou...voici, pas à pas, 50 recettes innovantes et gourmandes, facilement réalisables.