60 grands classiques de la cuisine sans gluten et sans lait

AR00807

Christine CALVET

14,90 € TTC.

Fiche technique

ISBN 978-2-36549-101-3
Nombre de pages 128

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Comme un nombre croissant de personnes, vous êtes au sans gluten et/ou au sans lait. Faut-il renoncer à la gourmandise pour autant ? Non ! Christine Calvet revisite pour vous les grands classiques de notre cuisine : flans, tartes salées, sucrées, lasagnes, cannelloni, gratins, clafoutis, crumbles, mousses, cakes, terrines, crêpes, gâteaux... sans blé ni laitages.