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AR01815
CLEA
Nombre de pages | 80 |
ISBN | 9782842217679 |
A déguster en houmous, en falafels, en burgers ou en cookies… Le pois chiche est déclinable à volonté pour accompagner ou composer vos plats tout au long de la journée. Source de protéines et véritable coupe-faim, faites-en votre allié cuisine !
Et parce qu’il ne faut jamais s’arrêter sur le chemin du bon, vous trouverez également des recettes avec d’autres légumineuses, pour des houmous variés et colorés, à consommer ainsi ou à cuisiner de manière originale (spicy houmous, pizza houmous, sweet pumpkin pie…)