Les compléments alimentaires

AR00803

Phyllis BALCH

15,95 € TTC.

Fiche technique

ISBN 9782842214005
Nombre de pages 391

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Plus de 250 antioxydants, vitamines, minéraux, acides aminés, plantes médicinales et « superaliments » sont présentés ici en détail avec les bénéfices que l’on peut en attendre, leurs contre-indications, les doses recommandées… Cet ouvrage se fait l’écho de nouvelles découvertes, depuis les grands classiques comme la vitamine C jusqu’à des produits plus récents comme la S-adénosylméthionine (SAM) ou l’extrait de feuille d’olivier. Selon de nombreuses études scientifiques, l’apport optimal en certains nutriments est très difficile à obtenir par l’alimentation. Ce guide fait le point sur nos besoins et propose des prescriptions personnalisées.

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