100 aliments ig à volonté

AR00500

Angélique HOULBERT

10,15 € TTC.

Fiche technique

Nombre de pages 222
ISBN 9782916878775

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Ce guide passe en revue les propriétés nutritionnelles de chaque aliment, ses atouts santé, vous dit comment l’intégrer au régime IG, comment l’acheter, le conserver, le préparer. Pour chacun d’eux vous est proposée une recette adaptée à la cuisine de tous les jours, avec des ingrédients simples et peu onéreux. En exclusivité : l’index glycémique et la charge glycémique des 100 aliments, leur indice de satiété et leur densité calorique.

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